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Miel de bosque de consistencia muy cremosa y sabor fuerte, aunque delicado para una miel de bosque.Se extrae en agosto en tierras de León. Muy rica en minerales. Indicada para estados carenciales del organismo.
Miel cremosa de romero, sabor aromático. Tónica del organismo, especialmente el hígado y buena para las vías respiratorias.
Polen de muy variada procedencia floral, lo que le da una gama extensa de colores. Se recoge desde la primavera hasta junio en las tierras de León.Con su media del 25% de proteínas, es uno de los alimentos más ricos en aminoácidos. Muy indicado en estados carenciales y para la...